Khasiat Okra Si Jari Wanita

Khasiat Okra Si Jari Wanita 

Surabaya - Menghadapi global warming dan untuk memanfaatkan lahan yang minim dinas ketahanan pangan dan pertanian kota Surabaya memberikan contoh kepada warga bahwasanya di kota dengan lahan yang sempit pun kita bisa menanam berbagai jenis tanaman , Rabu , 29/6/2021

Salah satu tanaman yang dibudidayakan di mini agrowisata yaitu tanaman okra yang sangat bermanfaat bagi kesehatan biasa disebut jari wanita ataupun bamia merupakan salah satu jenis tanaman berbunga abadi yang termasuk tanaman genus hibiscus dari keluarga Malvaceae (kapas-kapasan). 

Tanaman penghasil serat ini banyak dibudidayakan di daerah yang memiliki iklim tropis dan hangat yang bermanfaat untuk kulit, diet, rambut, dan kesehatan . 

Okra merupakan jenis tanaman yang tergolong dan jenis sayuran walaupun banyak yang menyebut buah okra dengan dua jenis varian yaitu hijau dan merah dengan kandungan manfaat masing-masing terutama serat dan glutation.

Selain itu dalam biji tanaman ini juga mengandung minyak hingga empat puluh persen yang kaya akan asam lemak tak jenuh seperti asam oleat dan asam linoleat.

Nur Chamid, S.Pi, PPL DKPP Kota Surabaya yang bertugas di Kecamatan Bulak memberikan keterangan "tanaman okra ini bisa juga untuk menurunkan gula darah caranya dengan dipotong kecil-kecil setelah dicuci bersih lalu direndam semalaman dan airnya diminum secara rutin" ujarnya (Bunda Tri)